【材料】（1公升）公仔箱論壇7 L" A) U& ?* q9 j
白米150g
9 }6 V; V b9 l5 ?0 f0 t水約4杯
8 ?" v* X9 d4 @# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米麴200g
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【做法】
" b- q1 C& L8 |. a- k5.39.217.771.白米洗淨後與清水加入電飯煲，調校至白粥模式。
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2.煮成後將電飯煲內膽取出放涼至約60℃，加入米麴拌勻。5.39.217.77) `. i8 ?4 X1 G0 Q
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3.將內膽放回電飯煲，煲蓋維持打開，蓋上毛巾開啟保溫模式，發酵6至8小時即成。放涼後倒入器皿，放於雪櫃保存。 |
發表於 2015-10-18 04:47 AM
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