[西式食譜] 甘酒（あまざけ）

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【材料】（1公升）
: H: j8 |7 @4 d1 ?6 @白米150g
' C3 }7 M6 C2 k1 g7 T水約4杯; Y) v; G& ]6 R& i
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% q4 _" N  a5 m8 M5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】tvb now,tvbnow,bttvb  Z. s% L! D# W; }8 i* ]9 S2 ?) s
1.白米洗淨後與清水加入電飯煲，調校至白粥模式。
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: J/ I  r$ c4 k: i/ W4 y2.煮成後將電飯煲內膽取出放涼至約60℃，加入米麴拌勻。公仔箱論壇+ O3 w9 r0 X/ \2 W2 }$ J$ r

6 L+ t; p4 q3 }- Btvb now,tvbnow,bttvb3.將內膽放回電飯煲，煲蓋維持打開，蓋上毛巾開啟保溫模式，發酵6至8小時即成。放涼後倒入器皿，放於雪櫃保存。