[中式食譜] 法式田雞腿

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% @9 m5 G$ e9 @材料:     tvb now,tvbnow,bttvb" e; O9 b  V' i* ~1 u/ W2 }
田雞腿適量、牛油適量、生粉適量、蛋漿適量、麵包糠適量tvb now,tvbnow,bttvb% V, x3 L/ A, H3 S2 v/ C

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做法:     
- \7 f! B  f) _: A" f( ]# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把牛油、生粉、蛋漿及麵包糠，順序沾在田雞腿上。
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" P9 g- Z$ `2 U$ B# `2.把田雞腿下油鑊炸，隔去多餘油分，上碟即成。
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# D3 Q# x/ h7 Z9 S/ [" H公仔箱論壇白酒忌廉花甲
0 ]  L7 S1 [+ N( v: b- T, S5.39.217.77材料:     
; ?; P  j1 q+ p( [& T2 k; U5.39.217.77番茜碎適
2 ^7 b! e. ^3 V* `9 `! n& S3 F5.39.217.77量、橄欖油適量、白酒1杯、忌廉適量、牛油適量、洋蔥適量、花甲適量、水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G& ]: n. V  j
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調味:     & P/ h' S& P( m0 s3 t
鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 t. }) T/ T2 `! Y6 Y+ }) y
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3 Y7 `& L# O+ I做法:     0 e( d& S' \( G# [! H
1.以橄欖油起油鑊，把洋蔥炒香。tvb now,tvbnow,bttvb  b0 Q# A6 M4 j. Y) o) u+ Y. G* y' i

; a0 \& X! p' }2 U2.加入花甲，並加入白酒及水，灑上番茜碎。
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3.熄火，加入忌廉及牛油拌勻，上碟即成。
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3 x% Y, Q  [5 K2 P" F( GTips:
( h" F6 W! h( F" X1 P7 K2 r花甲的肉比蜆顏色較橙，肉質更滑。
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