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材料：(2-3人用)5.39.217.773 c5 _( h$ c+ M2 K
鹽.....少許
- q* F# f$ l, z5 y糖.....少許
9 g7 h5 @& `0 p) D* Ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb8 H: x2 m3 X S
豬肉碎.....300g5.39.217.776 {2 ~$ e1 Y8 d2 Y o# E% _& |
日本椰菜.....1個
) M6 n& |! |6 I9 ]日本豉油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb9 k+ I0 V# ]8 |0 i9 O8 U1 x3 \% n# P
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: c) F3 K k9 y0 E公仔箱論壇做法：
7 Q7 P1 w! P# Q3 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.煮熱一鍋滾水，把整個椰菜放入水中，煮至稍軟身，取出，放入凍水中，慢慢把椰菜葉逐塊撕下。tvb now,tvbnow,bttvb- D. i7 u/ p7 q/ k. {, s: o: i
2 T, @6 E$ ]0 dtvb now,tvbnow,bttvb2.煮菜的時候，將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料，用手撻肉至少許起膠。tvb now,tvbnow,bttvb3 N$ G( a# g* ~. Y6 z2 ?( n
( u& @" z! V2 s, J! z( h, H' c' h3.將一片椰菜放在桌，把硬身的菜莖走，將適當的豬肉置於中央，捲椰菜，兩邊摺疊，尾端以牙籤串起固定。$ j1 A: j' n) S4 m8 i- e
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4.燒熱半鍋水，將包菜卷放入鍋，煮10至15分鐘，可以上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \8 Z/ M" k! y3 A' S; _
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發表於 2015-10-16 04:43 AM
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