. p* N6 a+ C% M, ktvb now,tvbnow,bttvb材料：(2-3人用), [! f' v4 D5 W$ g, I3 v" |
鹽.....少許
7 @- T/ l/ I* s1 p糖.....少許
, O; }$ U' Z" f0 R6 g4 z公仔箱論壇雞蛋.....1隻
8 ~. J3 A& a; c8 E) x2 y% d9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉碎.....300g
% i7 I' {) p# d) z日本椰菜.....1個
) Z+ B" y6 ~4 D+ j日本豉油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) M! V8 K; k" M3 ^
; t8 y9 n# c3 T* G% O) S6 {0 gtvb now,tvbnow,bttvb
1 o# y# c1 t( a0 P做法：
F; Q% }8 k% |; U4 @$ ]; N1.煮熱一鍋滾水，把整個椰菜放入水中，煮至稍軟身，取出，放入凍水中，慢慢把椰菜葉逐塊撕下。公仔箱論壇/ Z5 Y. ?3 `6 e" A& O0 Z
- M0 @: a6 v& C6 q; {6 P" }1 ]2.煮菜的時候，將豬肉碎拌入雞蛋、糖、鹽、日本豉油等調味料，用手撻肉至少許起膠。: I* X! K8 ^4 t
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3.將一片椰菜放在桌，把硬身的菜莖走，將適當的豬肉置於中央，捲椰菜，兩邊摺疊，尾端以牙籤串起固定。
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4.燒熱半鍋水，將包菜卷放入鍋，煮10至15分鐘，可以上桌。9 R% Q6 z7 e/ U+ |" r1 {' u* R5 j
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發表於 2015-10-16 04:43 AM
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