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材料: 5.39.217.77, B% C$ |! [% W! K( H" j5 f$ E. S
鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W- k% E f- s/ Z
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調味: 公仔箱論壇 L( g6 v/ j; _
鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許/ ^' b) e* B: h! i+ @& \2 @
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: k' j$ Y+ G0 D4 ztvb now,tvbnow,bttvb做法: 3 V( v! V8 W1 X3 h9 j0 K ?
1.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒，備用。
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% `2 M" B P* U" M) X2.燒滾開水，加入濃縮橙汁及橙酒，煮勻後，熄火埋芡，加入水果粒，上碟。% m' {$ K3 ?7 W
! j3 `+ d, f9 j9 i3.把鯇魚兩面魚身斜切，灑上鹽及胡椒粉，醃數分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" F3 d6 d1 ?& g9 K3 w. d2 P
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4.把醃好的鯇魚灑上適量生粉，然後用勾把鯇魚勾起，從上而下淋上滾油約30-40次，後把鯇魚下油鑊，並向魚頭淋滾油。
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/ l0 V3 N+ a1 @- N6 F- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分，上碟即成。公仔箱論壇# v. x6 O0 r# h) W
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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