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材料: / F* T7 I& a: ?' m# t6 A: S7 x g9 \
蛋6隻、芝士適量、生粉適量、京蔥花適量6 _# {- X& ~$ q5 K' J
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調味:
! F$ D6 ~0 \* G5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬適量、黃芥末適量
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7 [& l' }! ~7 z, h* w6 O5.39.217.77公仔箱論壇0 t# z% o+ r( d* |% q
做法:
. l" `3 ?9 C1 \: U4 P( N1.把雞蛋、生粉及蔥花攪拌至均勻。0 G& f2 o7 M' G; c! A+ d/ C, w; x C V
9 q+ i$ Z% V4 _: C8 atvb now,tvbnow,bttvb2.起油鑊，加入蛋漿，煎至半生熟，把蛋皮捲起，推到鑊邊。
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3 q# @* _8 R, z$ R( I% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入蛋漿及芝士煎至半生熟，把蛋皮捲起。
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$ e* y$ |: X3 e& B' n5.39.217.774.按個人喜好，重複以上步驟約2-3次後，上碟，淋上番茄醬及黃芥末即成。5.39.217.77$ a. Q$ z# g% f" n
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Tios: 3 \, Y7 T* Z. H4 p
可按口味加入火腿或紅蘿蔔粒等。
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彩虹瑪瑙蛋
3 j& P0 |" d2 v+ h公仔箱論壇材料: ( |# ?! l+ e! w) n9 Z' _
皮蛋適量、鹹蛋適量
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做法: : G- G5 I9 [! F; l: }! @# p
1.先把皮蛋烚熟，切粒。5.39.217.773 ~1 Q3 X, T0 a: o |1 U7 Q9 D
5 g K6 a4 B5 L9 B# G+ D) j. j2.生鹹蛋開小孔，釀入小量皮蛋粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N: D, z7 L+ K6 u: o
/ k* C& w; c$ F, X2 stvb now,tvbnow,bttvb3.隔水蒸鹹蛋約10分鐘，去殼切件，即成。( W% P- B5 p- w9 D3 w
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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