本帖最後由 nt1972 於 2015-10-16 04:36 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb6 I1 q3 w# ^5 F5 y3 \$ {! y
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荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。# K) z2 o% C4 L7 r# ~
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店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。
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5 o0 t; j! d- c6 V$ H6 N6 gtvb now,tvbnow,bttvb裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。
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賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w3 E# \5 P- Q6 \
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另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。
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黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價)
, F0 f$ A0 _$ B# A( p4 a5.39.217.77海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價) tvb now,tvbnow,bttvb7 j1 p1 `2 n- E9 K
黑毛豬咸水角 $42(會員價)、＄52(非會員價)
! O" h! r Z1 E7 [ M* [+ p5.39.217.77芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價)
- f! F9 m5 W7 G1 g! o9 dXO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)
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大公館
. ]* K2 h0 \! N1 r ?. e0 K公仔箱論壇地址: 地址荔枝角長義街
A D0 Q! ?. O# _. I6 gtvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mn
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發表於 2015-10-16 04:34 AM
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