[食肆地點] 工廈嘆茶 半熟流心鵪鶉蛋燒賣

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    荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。
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店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。5 r& N/ \. j4 P( b  B/ l

5 w# x# c  U2 H5 m* j5.39.217.77裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。
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! m2 t% X  R1 R/ V5.39.217.77賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。公仔箱論壇( g8 c3 Z2 D+ @. m, U9 F/ o

( [( c1 l- s8 k  X- Y5.39.217.77另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。- _: J% E/ Y1 d1 I! |$ t' r* V# i
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黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價) tvb now,tvbnow,bttvb$ Q+ v4 Z3 K* v0 p) T& l, K7 g
海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價)
, a. Y0 e- w( ?$ v- ~0 I% n" r公仔箱論壇黑毛豬咸水角 $42(會員價)、＄52(非會員價) 公仔箱論壇: I0 e3 I+ S8 W7 u. [. I
芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價)
, g  f$ p5 f; y1 L, I5.39.217.77XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)公仔箱論壇& Z0 z! F: D2 k" J0 V* M" i1 B

6 |, j  Q/ I2 X- r7 O6 p4 X# C5.39.217.77大公館tvb now,tvbnow,bttvb7 T, x+ K6 p9 w
地址: 地址荔枝角長義街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^0 V5 Y- u5 r' r1 M2 d: m
營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mn
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