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[食肆地點] 工廈嘆茶 半熟流心鵪鶉蛋燒賣

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-16 04:36 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb+ a/ o4 p6 W& k
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    荔枝角這棟翻新工廈,門面低調,樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所:大公館。; o+ B% h9 n0 p. t0 \0 n6 |# w% ?
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店子採會員制,同時歡迎非會員客人光顧,餐牌上菜式,分兩組價錢,但亦沒有開天殺價。5.39.217.77" {0 a/ {, o3 H  U3 ]) E9 i

' i( m" V* I2 p, l3 T& p$ Stvb now,tvbnow,bttvb裝修氣派,食物質素亦不馬虎,懂吃的,一定要來吃點心。
5 T$ a' G0 Y! Q, W: n( }9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( V( ^! T0 z# z7 D' P& I) T賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣,咬下去有蛋黃流出,原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜,鵪鶉蛋便會過熟,極考師傅工夫。
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另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃,製作需時,餡料亦特別加點XO醬,多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角,賣相如小豬;芝士三文魚撻有趣地在撻上,插上鳳尾蝦當魚尾,均是熱賣之作。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f3 F& ?1 o9 Z& P

) e0 d2 ~7 b9 \# G/ ^5.39.217.77黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價)
1 z7 X- P: I) F8 q# Ltvb now,tvbnow,bttvb海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價)
7 U) }$ v/ \2 C, M" C9 ]7 w! j黑毛豬咸水角 $42(會員價)、$52(非會員價) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y% d, z3 e. \; n: a5 L( L& b; F
芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價) 7 N+ w$ {( S# y! U, u) [$ u# `6 N
XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)
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大公館
2 R6 D' I4 H% V# B. P& l* u公仔箱論壇地址: 地址荔枝角長義街公仔箱論壇! x3 h# \2 T% B7 L
營業時間: 星期一至六 12nn-1am ,星期日及公眾假期12nn-12mn公仔箱論壇8 {/ h6 z1 p  m# j  Y
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