$ O2 V. R4 `, g. y; e公仔箱論壇材料
& L5 G, ]6 g/ N# Z1 B, Stvb now,tvbnow,bttvb芫茜(裝飾用)
$ F7 S H( j6 u* Q5.39.217.77炸油.....適量
& J4 l. e% {" |* |2 v4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切薄片).....4粒
+ ~4 j9 p! c5 i- y$ E公仔箱論壇乾蔥(切薄片).....2粒
* X8 M8 w7 ?7 H( F$ v. b. X公仔箱論壇紅辣椒(切絲).....1隻
2 K/ R4 p3 D$ }4 h蛋(烚熟及去殼).....4隻
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$ a8 t; Y' u+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 t3 y) o, v4 A7 B5 C調味
- Q8 s3 y6 k5 |* ]6 N魚露.....適量' @/ C7 U" u9 T5 b6 B
酸子.....2湯匙
; ?* x2 B' r) U1 L乾蔥(剁碎).....1粒
9 }" g8 H1 x1 i zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(剁碎).....2粒
" \1 k$ R9 G0 [7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....120克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r: K! v: ~( _3 I' I
碎黑椰糖.....2-3湯匙
4 G ?( r- B0 i8 @) U0 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n4 T; g+ F) F, ?
5.39.217.774 P1 B- [( b6 q. C$ L7 l
做法. P1 u6 ~3 `! ?# ^
1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟,隔篩去核。
4 J L0 b6 N" S3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 J1 y n2 R' c& c- a2. 燒熱2-3湯匙油,將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸,炒香。5.39.217.77- d& L3 [, A1 B7 \# o* n; C1 o% {
1 H% ?2 N* E: ]6 X) ?. e3 U& c9 Q3. 加入酸子汁,慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味,保暖待用。+ i3 A6 f ?. V% n2 F: v
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4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆,盛起隔淨油。' U( \. m w7 |+ m( W" s
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5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃,取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上,再淋上免治豬肉汁,以紅椒絲1 l+ ^' B: @, T8 G% S
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6. 及芫茜裝飾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d p2 p8 r7 d
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