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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U5 v; \( Z7 O2 U2 |
芫茜(裝飾用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K, c* y& d& g; I
炸油.....適量, ~$ P* ~1 u, J) }8 ?7 r# z
蒜頭(切薄片).....4粒
* `7 J- [7 {; c4 p/ M% D- A公仔箱論壇乾蔥(切薄片).....2粒
! h% ?$ S4 e9 e) K# s6 {& P公仔箱論壇紅辣椒(切絲).....1隻
, l# ?- h" B% p" z, H蛋(烚熟及去殼).....4隻
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- `2 {, _6 `2 e( i6 D2 g, x5.39.217.77調味
, h% f+ J1 L/ M# @8 j3 }5 O魚露.....適量
9 b/ D+ N( z. O# U' D公仔箱論壇酸子.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! L' N( m! W9 k$ s
乾蔥(剁碎).....1粒公仔箱論壇6 q: W) B. K( W& M
蒜頭(剁碎).....2粒
/ U; z M0 T+ j% z* ]% M+ r6 K5.39.217.77免治豬肉.....120克/ I7 b% V8 p7 v- W0 R# w7 E
碎黑椰糖.....2-3湯匙
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做法5.39.217.77: o2 J: ~% ~: a% b6 O! b0 d' A
1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。
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1 O# z" a! U0 s% R/ o2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。
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% Q( h: ]) `. y1 c5.39.217.773. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。
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4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。' D. S5 u7 z3 C% `
' z- s/ `) ?& m( k- J. v" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲" N0 |- p3 u s
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6. 及芫茜裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `' G/ D0 X9 M
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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