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材料
: X6 ]- O8 W2 u, x) c7 d, `; K1 W蝦.....500克
1 |; g- Z9 K& h' B [5 }' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }4 z6 I F! }. B9 e8 B
生粉.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. N* c1 ]. d% {) L7 j; _: u7 W
豆豉.....2湯匙
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' q/ w- e" M: e調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G3 J" O% O9 Y5 f9 d% ~' n
糖.....1湯匙* G+ T8 F4 ?+ t
紹酒.....3湯匙- f9 `4 s* L# T6 G3 H
生抽.....1湯匙
* J$ F& j, n5 T: O老抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* X3 F# J- x- {' Y) \
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1. 沖淨蝦隻，瀝乾水份。
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' `7 d `& B# t% |9 E7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 剁碎蒜頭；沖洗豆豉，拌入1/2茶匙糖及1茶匙油，隔水蒸5分鐘。
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# `9 w: p9 d+ f; }: ]8 z7 C公仔箱論壇3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上，然後放入熱油內炸至金黃，取出瀝去油份。
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# U/ n3 W; a) r0 s. v! Utvb now,tvbnow,bttvb4. 鑊內燒熱2湯匙油，爆香蒜頭及豆豉，蝦隻回鑊，拌勻後贊酒。tvb now,tvbnow,bttvb4 j5 }8 f. W+ H2 f, _
+ w. Z, b. G7 u& x3 h/ V6 ?* y5.39.217.775. 注入獻汁，煮至濃稠拌勻。
$ D6 q& q- T) F# `! N$ l公仔箱論壇5.39.217.778 o1 J6 K: T( |3 ?1 Y3 {; z
6. 熱或冷食。tvb now,tvbnow,bttvb+ B$ _/ g& o" a+ V( K
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發表於 2015-10-15 04:59 AM
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