* Y9 r" [5 [0 ~/ M x# G5 n3 g% O材料
% ~" @1 e* D3 N- W7 I) K9 d蝦.....500克公仔箱論壇" {' y4 o. f: {* x2 t
蒜頭.....4粒4 ~" h9 ^3 }/ e/ ~. g, T2 _
生粉.....2湯匙
2 _9 A d3 [4 ?1 b8 J- |5.39.217.77豆豉.....2湯匙
5 e$ y) u/ z, g5 K$ J6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n. {) z* A7 V' Y! \% _8 |
5 Y# `. }( u- I調味
* X/ X4 P& F- O' h7 ~# Gtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1湯匙! O$ H( y0 {. K+ \. w- J
紹酒.....3湯匙1 y( {0 L I! T
生抽.....1湯匙) \. V1 u. c2 _
老抽.....1湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 T$ n& Y- b5 S7 b' v- ?
1. 沖淨蝦隻，瀝乾水份。
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- U+ ?* v) d% `% G+ v3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 剁碎蒜頭；沖洗豆豉，拌入1/2茶匙糖及1茶匙油，隔水蒸5分鐘。
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0 F! H% P t1 w; |7 y. k! Stvb now,tvbnow,bttvb3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上，然後放入熱油內炸至金黃，取出瀝去油份。
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. g0 t. X6 V% V4. 鑊內燒熱2湯匙油，爆香蒜頭及豆豉，蝦隻回鑊，拌勻後贊酒。
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5. 注入獻汁，煮至濃稠拌勻。" b2 {0 G' w% ]6 X8 T' |' i* ?4 d5 q
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6. 熱或冷食。公仔箱論壇. e, g K' N+ m0 i6 V
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發表於 2015-10-15 04:59 AM
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