' B" q; V: k; j3 G" b/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 公仔箱論壇. b6 [4 n. W; Y7 U9 n* _
雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量
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+ o! ]$ A0 c# j# T* `公仔箱論壇做法: 6 q) C9 i2 y |; D* Z6 v( v
1.雪耳汆水，隔去多餘水分，切碎，備用。
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8 E9 |/ E* E& k# F. d5 ` Z5.39.217.772.把雪耳和冰糖加入熱水中，蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。公仔箱論壇. o$ u- q- _. M) \, d6 K
1 D# d/ W( u r0 y H5.39.217.773.加入紫薯及提子乾，蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。. |- u3 m X# W5 O9 ]# x8 x0 ?% D
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. ]+ A! |0 W5 \8 dTips:
1 `6 i0 ~* P, t; Q8 m8 ~/ V* i$ r雪耳宜先汆水，煮時更易變腍。
$ y$ F/ u& Y+ M9 A( W下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身，可把雪耳切得更碎及煲1小時。
8 m9 C2 A) y, Y3 j1 s. K# G! [8 E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( S! _- f/ Q/ ~; v. \
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發表於 2015-10-14 05:08 AM
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