[中式食譜] 紫薯銀耳羹

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8 W4 l/ H2 y& m8 [* c# y4 @材料:     
2 c. d+ s3 s1 u, m5 V雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量tvb now,tvbnow,bttvb0 ]1 u* R% p  ?8 n# Y

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4 L7 D$ |* @# \% Z  |8 N8 @( E- o) {做法:     
8 n% A& X0 m# g0 R5.39.217.771.雪耳汆水，隔去多餘水分，切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 h& T) h9 R. A& D

2 i: ~/ v1 G$ M) [7 ^1 ?5 z5.39.217.772.把雪耳和冰糖加入熱水中，蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。
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' ?1 }3 u3 X. D3 ~1 D9 }公仔箱論壇3.加入紫薯及提子乾，蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。公仔箱論壇5 l3 C& U9 ?& r" W& k

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, W# D' D% [" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:     
7 U, D# U( X7 V. W6 Q" M  z5.39.217.77雪耳宜先汆水，煮時更易變腍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z# z3 }, a& h, n7 k/ ^2 E2 x
下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身，可把雪耳切得更碎及煲1小時。
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