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材料0 J' J( o& Q& M" K# |3 e
蒜頭.....1瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y6 \3 [7 \* \8 a3 q5 }+ ] ]
雞蛋.....2隻
1 a3 ^0 R3 ]8 l5 `* a* ~+ I6 e! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 .....10克tvb now,tvbnow,bttvb: z) _; a( L; G/ G* a. v3 g
白磨菇.....3隻公仔箱論壇" D7 h0 C3 N& f7 R3 M$ a
洋蔥.....1/4個5.39.217.770 Z' Z: X! Z4 {) L: [8 F
紅酒.....30毫升
8 \; c) S- \3 c9 j和牛扒.....200克
+ G4 h8 c0 N" @. _8 Q: o公仔箱論壇牛肉湯.....50毫升
; ]9 C; Y" l; v5 s, p公仔箱論壇鹽及黑胡椒.....適量 5.39.217.77, k# G, U5 g H* v; y$ K
$ V/ @3 p# g) Q' m5.39.217.770 R1 L) W4 a6 V
做法, g( E# C: X) e4 n# [
1. 將白磨菇及蒜頭切片。
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2. 將洋蔥切成幼粒。. H& H! I2 [( I0 d5 J q3 C" R5 g7 c
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3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j. Q0 F, A" r$ d2 \- l! ^; R. y
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4. 用中火燒熱鍋,加入牛油煮至溶化,加入和牛扒煎至理想的生熟程度,盛起放置5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ f: G# v8 E, v& j) r( I4 h; ?
) P6 L2 E, n# D# k$ Y0 |1 s5. 用同一個鍋,加入少許油炒香蒜片及洋蔥。
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# K1 k4 R O7 H# R* t; utvb now,tvbnow,bttvb6. 加入白磨菇煮約1分鐘,然後加入紅酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s: Q* o$ U4 a
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7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半,然後將醬汁淋在和牛扒上。5 ~5 M: I6 x9 D& m. a# e. d- ^. ` ~
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8. 燒熱另一個煎鍋,加少許油,打入雞蛋煎成太陽蛋,伴以牛扒享用即成。 |