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材料
+ [0 Y( L1 w7 b5 V+ B0 C" }% O. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....1瓣tvb now,tvbnow,bttvb* s3 R. ?( Q4 z' q3 s4 o& |* n
雞蛋.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb; w3 e% \7 |. [
牛油 .....10克tvb now,tvbnow,bttvb5 _. Z$ Z9 ]8 N
白磨菇.....3隻公仔箱論壇2 ^3 `/ k' @) S( J- M9 {0 O
洋蔥.....1/4個5.39.217.774 R% U4 m$ }- S! O
紅酒.....30毫升5.39.217.77% e3 o+ g; S& V3 F
和牛扒.....200克tvb now,tvbnow,bttvb$ f" ~+ y% F3 y) M0 y2 s$ ~. R
牛肉湯.....50毫升
# U/ S W' x( J+ K5.39.217.77鹽及黑胡椒.....適量 ( U- C, C' Q0 t6 _6 y2 [# {
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做法
; G2 {/ V) ^& j) J1 G# M. _0 w+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將白磨菇及蒜頭切片。
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" n$ q0 y% {) ^# F) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將洋蔥切成幼粒。
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3. 在和牛扒兩面灑上鹽及黑胡椒。tvb now,tvbnow,bttvb* q* [1 G# R- v
2 l# q8 q* M" g" s- Q4. 用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入和牛扒煎至理想的生熟程度，盛起放置5分鐘。
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5. 用同一個鍋，加入少許油炒香蒜片及洋蔥。
, ~ O9 Y k: n4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 L3 H" F4 r1 B: H( m, j公仔箱論壇6. 加入白磨菇煮約1分鐘，然後加入紅酒。+ e, p+ z& S2 E' j2 o; r
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7. 加入牛肉湯煮至醬汁份量減半，然後將醬汁淋在和牛扒上。 P {& Q- M( X$ z: b6 Z
% _5 ^) r2 W+ D5 R7 T+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 燒熱另一個煎鍋，加少許油，打入雞蛋煎成太陽蛋，伴以牛扒享用即成。 |
發表於 2015-10-13 04:41 AM
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