[西式食譜] 麻辣香腸

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材料公仔箱論壇7 h: p3 ^0 ]$ y6 e1 V" W6 `* G
蒜苗末.....適量5.39.217.77/ X- ^- ^2 X/ ^& v9 l% L
烤熟香腸.....1條
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適量公仔箱論壇0 Q; G& A1 s1 Y3 o- o' k4 J% K; ]6 @
醬料A
/ n1 e/ ]' N+ d& I- J9 q糖.....2大匙4 s1 p+ n4 Y# y& ^
水.....360㏄5.39.217.77) t2 q  h1 I. b$ _8 T0 {
蠔油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" Y; G- x2 I& u& A0 l- |" m
香油.....1大匙# a* s9 i* C2 M: N! c
雞粉.....1/2小匙
. d- x6 Z, f: P2 {- i公仔箱論壇海山醬.....2大匙
9 K5 {% e( P, c4 v1 n( a: v公仔箱論壇太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" ~" h% Z6 Z6 y' g6 J) G0 ^
醬油膏.....5大匙
- @  c2 Z2 n+ i* V5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w! ~: o& Z, U. i) d3 k' T. ]4 d' b
公仔箱論壇: U. x! @1 z& S7 b' D3 W3 A5 L6 Y
材料B
5 J- Z6 Y' w  O  ]. m5.39.217.77花椒粉.....1/2小匙
  P8 o" G" }2 c( n! W8 V辣椒粉.....1/2小匙
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作法
7 B% i8 ]: B8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將醬料Ａ的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。
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2 u0 W1 `# ]5 ?; i6 T; q2.將醬料Ａ的所有材料(太白粉以外)拌勻後，以小火煮沸，再以作法1的太白粉水芶欠，即為基礎醬料備用。
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3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1～2分鐘，加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火，即為麻辣醬料。& Q2 y; l! I$ I$ P( U, G$ J

+ U5 Q0 l- v5 {! t3 D9 h5.39.217.774.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料，填入蒜苗末即可。