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[西式食譜] 麻辣香腸

材料5.39.217.77& q. v5 y+ t" j7 n
蒜苗末.....適量
: Y. \% f# T& H3 a  j烤熟香腸.....1條3 G7 u. K" Z* I$ V$ r7 B4 X

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適量5.39.217.77: |' ~( J0 F7 P7 ^
醬料ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N4 i0 {6 B8 M# e9 p
糖.....2大匙
6 h+ Q" L3 R; s! T4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....360㏄5.39.217.77/ g- y& A! t: |: w/ W- d
蠔油.....2大匙
- M$ s$ P& O- ]5.39.217.77香油.....1大匙
0 R0 F$ d1 J. V# F* o5.39.217.77雞粉.....1/2小匙
! C- T" ?% s( X7 d* J- W% |4 P5.39.217.77海山醬.....2大匙公仔箱論壇' }4 M1 l# J( D! g* d
太白粉.....1大匙5.39.217.77% q& G1 S5 I/ U, k* K
醬油膏.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r, E. h1 M, ?' [

2 `# S) P+ P# }9 s0 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& O, h( p1 p; y+ Z
材料B
) {: M; r( r) I4 T; h9 p花椒粉.....1/2小匙5.39.217.77( e6 Y9 ]6 E% A  }* w
辣椒粉.....1/2小匙公仔箱論壇& t8 w$ n. X0 c+ z$ Z  Y

3 Y" K, p3 o# l$ B& ]5.39.217.77
" Q; u; a5 I1 z: _作法
0 ]- v: F2 g4 \1 ?7 b1.將醬料A的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。公仔箱論壇1 w) d1 P7 h; s8 ?, I& x1 R

+ s9 f5 H) p5 D$ p5.39.217.772.將醬料A的所有材料(太白粉以外)拌勻後,以小火煮沸,再以作法1的太白粉水芶欠,即為基礎醬料備用。
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8 H! ^2 x. N9 j* F公仔箱論壇3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1~2分鐘,加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火,即為麻辣醬料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I- n  q: [0 Y; V. u
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4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料,填入蒜苗末即可。
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