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[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

材料:(一人分量)# M' u! _7 f( ]
大啡菇.....1隻
9 e  H$ I# l9 h3 i" X" r0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜花粒.....250克$ Z9 X: C, z7 y! H5 Y
沙律醬 Mayonnaise.....70克6 u  H# u' z. T  G$ {* f  ?. O
辣肉腸.....70克- V/ ^8 z4 \: I% u
Parmesan芝士碎.....70克tvb now,tvbnow,bttvb/ G% u! V6 C) z0 E% ^  k
番芫荽碎.....1克
  a: m+ c6 o" j, Y9 Qtvb now,tvbnow,bttvb沙律青菜.....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {" l! [! l$ v! ~$ a

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做法:# o% w" {0 A7 Z3 D6 d
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。5.39.217.778 h8 m$ C* F; B( S

/ J: j5 m6 N8 j! p8 S$ u3 _公仔箱論壇2.在已蒸熟的椰菜花粒內,加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤,攪拌至完全混和。
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1 x% d7 U& ~. w" D4 g3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。公仔箱論壇# N5 C% u# |4 i( l' S! E3 @
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4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇,放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w% y+ Y4 e. F7 L

/ n) m: U2 }: x) v: F: J* ~5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟,即成。5.39.217.778 F2 g% n$ J( U: l
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# k1 z( K6 U' s( b6 R: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士:5.39.217.77" z, }/ E* o! [" J! g8 T/ `
不放辣肉腸,便成一道可口素食菜式。
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