[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

nt1972

材料：（一人分量）公仔箱論壇2 s* ^( \: W) Z6 s0 r; _, T( J
大啡菇.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb1 ?1 Y. r6 X( a* U
椰菜花粒.....250克
5 x0 c# X* E6 E7 G$ y5 D公仔箱論壇沙律醬 Mayonnaise.....70克
& }* {# K2 M: ?8 u3 I3 `tvb now,tvbnow,bttvb辣肉腸.....70克5.39.217.773 Q3 V. N' s5 P# L" y- O6 B
Parmesan芝士碎.....70克4 z0 o9 z  ~: h9 f7 j
番芫荽碎.....1克tvb now,tvbnow,bttvb+ `) `* S* X  `& @2 X
沙律青菜.....100克tvb now,tvbnow,bttvb- h4 C2 h$ |* }) \9 w- [! |, S

1 |$ \, P  Z: c3 v) v' {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77- @9 J$ ]+ F* O, ^
做法：公仔箱論壇9 u+ n$ C8 z* F" c; U
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' _: x# N! `9 Y  y; o
' ]( m7 p' \  a
2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。; X; A8 `! l- Z5 L" P% S

1 X# v+ V* w! k; S& q3 y% e3 t9 l0 F- W3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
3 q: z6 E2 r$ Z/ U4 h: P公仔箱論壇
5 {8 _5 H, \# O' _) D# b/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
8 x" ^+ L' v. t
3 i4 y. ?6 R" V5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?0 i6 s: U. U0 r2 ^( z
tvb now,tvbnow,bttvb9 H  g7 s) B. r

) C# l) i) {+ ?' Rtvb now,tvbnow,bttvb貼士：公仔箱論壇5 N- F# s5 f# B
不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。