[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）tvb now,tvbnow,bttvb; I3 J/ u7 p& a" M$ Y/ ~9 F3 U# k
大啡菇.....1隻
% \5 a& B5 R+ f" X+ q椰菜花粒.....250克
& R0 U& E" U/ J& z5 W沙律醬 Mayonnaise.....70克tvb now,tvbnow,bttvb! ~2 L& p2 C- J/ |6 t. C( v1 K
辣肉腸.....70克& s+ m3 M9 j7 J& j6 ?1 k
Parmesan芝士碎.....70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l( |% c. w7 A6 W& A" A% m* l
番芫荽碎.....1克
2 V/ B4 ~5 y' t% i$ g: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律青菜.....100克
( L1 i" T7 m- W6 m5 K/ s5.39.217.775.39.217.778 A# t/ a/ _4 R5 K; t
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做法：
  Q$ w* }- J3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
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0 N6 E# `+ B6 G  f; l% m- q; F2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。
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3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [' Z- y" G6 u+ H" [

# }2 v3 [% ?  L( i1 V) h* J! E5.39.217.774.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。7 Y! H4 ~. D6 Z. t
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) I2 l# Z. ~1 T6 _7 ~. q9 s貼士：
& e! K7 w8 ~6 S8 R! S% F% R2 w不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。