6 i" ]5 X4 P6 ]8 m$ d- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
4 a5 E, u+ |% ~! J* E& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻(斬件)、薑12片、雪耳1/4球(浸透)、雲耳8隻(浸透)、花雕酒1杯、水3杯、鹽適量、孖油條1條(切段)
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調味醃料(雞): 6 S0 |$ _0 ]) I- a! b: S) N" X
生抽1湯匙、糖1茶匙- J& U7 }: U+ s' b( i
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做法:
Y# _2 V& |5 }; M8 x1.雞件與醃料拌勻,待片刻;雪耳及雲耳浸透,剪去硬邊,撕成小塊。
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2.燒2湯匙油爆香薑片,炒雞件並灒花雕酒煮滾,以中火煮2至3分鐘後,加入雪耳、雲耳及水,煮至香濃。5 }- C( ~; W z
7 p8 H! K5 v. d. Y6 k/ H) F- p3.以鹽調味後與油條一起品嚐即可。5.39.217.778 M: h9 Q" G- u
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