( Y4 X% Q; R( _8 O. [7 w9 K材料: / W7 |# W1 Q# i
肥牛肉片250克、細洋蔥半個(切角)、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙(切碎)
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$ E) f9 B! C: c+ v. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' R4 _. G! ?# ?$ u( f* ^% K調味醃料(肥牛肉片):
& |5 \5 x- T3 D7 u5 V- C蒜頭1茶匙(切碎)、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙 2 c, q( h' c$ b& Q" j2 a
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0 y2 }) z! V5 {tvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
1 p0 N, [1 l0 f8 ]$ S3 y# A+ v4 A( Y X5.39.217.77水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量
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做法:
" f. p! v! T% g6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肥牛肉片切開一半,與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油,爆炒肥牛片至7成熟,加入洋蔥兜炒數下後即取出。
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2.燒1至2湯匙油,爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎,肥牛及洋蔥回鑊,灒黃酒後埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb5 E7 G' t1 H# b2 M7 d2 c
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