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[中式食譜] 烤鰻魚


! ^& g3 x3 T0 Htvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb5 H; O0 W: c! O3 d
鰻魚.....1條(約1斤)tvb now,tvbnow,bttvb) I+ L  _# W/ f0 @+ N5 \
竹籤.....數枝tvb now,tvbnow,bttvb2 V3 o7 o* u$ ]* B2 X
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$ P' o1 D! J% A! Itvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味:     # \, k9 p" A" F3 M! n" k# F
黃砂糖.....2大匙
5 X2 f- p, s* t0 b: c/ h# ^醬油.....3大匙
( _2 K2 o8 F% i7 \1 w2 G公仔箱論壇薑汁.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u/ A& t2 \- ~+ _* T9 e+ q- S- |
酒.....少許
+ t  @& [. P- H6 b. i+ ^! `8 C; }5.39.217.77白芝麻.....適量  M" C4 l, L- J; q, K& b
蜂蜜.....少許5.39.217.77. x3 g/ `1 h' B# c1 S  u* z
   
4 _! ], d! }* i/ {9 j! T5.39.217.77
2 P: q3 N& ^7 f" A9 M6 p5.39.217.77製法:     
, H5 g7 E# K: \& |9 p6 X9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鰻魚洗淨去頭尾分三片,加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
( S9 v- O3 F3 r0 }* d- Q$ O, S# htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 I8 \% s" I' @# d! ?1 m/ {
2.取出鰻魚,剩餘湯汁用小火煮開
' f, o$ E2 o1 N; v6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t+ g. L3 _" S3 c! L
3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉,以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)
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4.取出魚,刷上少許蜂蜜,撒上白芝麻.  _( U# m/ S3 }
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