[中式食譜] 烤鰻魚

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材料:     4 X* N1 D: v6 `, o
鰻魚.....1條(約1斤)
* \& O$ d: ^4 c" g% g公仔箱論壇竹籤.....數枝  }7 {, [* t( t' O

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醃料/調味:     
% y8 b! r" r& H0 _tvb now,tvbnow,bttvb黃砂糖.....2大匙
& m2 p$ J! i: v3 T$ N- b5.39.217.77醬油.....3大匙
+ d7 X6 E4 [3 }( q, ^( n& @薑汁.....少許! o! C$ `3 E4 G4 x. @
酒.....少許公仔箱論壇$ R5 ^/ n( I8 {3 @$ P* a" P
白芝麻.....適量1 H8 ]! y0 L( v; s9 j: p  M+ H- W" ]
蜂蜜.....少許
6 p$ A1 U4 K) }0 k' ?8 Ntvb now,tvbnow,bttvb    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a& A* `' P! W$ k8 B6 b

$ H- H# s" M- e公仔箱論壇製法:     
2 U1 }1 w+ [3 }' Ltvb now,tvbnow,bttvb1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分) S0 @+ |& w7 f% r/ C/ V1 _0 [
5.39.217.77' [$ `; O4 U/ U3 c; D5 F
2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開
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6 S' u4 o  G8 t- z1 H$ P9 G* _tvb now,tvbnow,bttvb3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)tvb now,tvbnow,bttvb/ j  E3 \0 u* ~' s
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4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.
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