[中式食譜] 烤鰻魚

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: u5 a  o2 }( B3 B9 Ytvb now,tvbnow,bttvb材料:     - g5 a6 h/ `7 v! k
鰻魚.....1條(約1斤)
3 x! j+ h' R' j3 ^2 U8 M5 ^3 v竹籤.....數枝
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( K, R. M4 u6 J1 o- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味:     公仔箱論壇" J2 k7 u- u5 ~; e; ^
黃砂糖.....2大匙6 I, I8 j( |# i# g( V$ m" e5 J
醬油.....3大匙
0 X3 u' |, m, N2 x5.39.217.77薑汁.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' [7 ]+ ]5 ~; {% }$ p$ g9 }6 w0 g# P
酒.....少許公仔箱論壇/ x, t$ B+ J, u' P8 Z
白芝麻.....適量
% |) L# R7 v5 T3 |, t7 f" ]* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜.....少許
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製法:     
7 S4 z* E" i) I1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分7 B9 }) Q# r3 I# g$ {
5.39.217.77- Q( @' F. B( ~/ f; O5 `
2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開
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3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)
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9 f' z4 X3 n4 ?  Otvb now,tvbnow,bttvb4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.
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