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材料:
3 W& j! g+ m( T! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚.....1條(約1斤)tvb now,tvbnow,bttvb; q6 F, B* L8 m# n# [
竹籤.....數枝
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" @" [6 T# @6 Q! F. H4 _/ b6 y公仔箱論壇: i+ \ ~% B l- @& \
醃料/調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y4 v# B0 ]7 X" ^. s6 f* t
黃砂糖.....2大匙% v3 M% D0 ?/ k- }! G" I% T
醬油.....3大匙
) B1 ]# U) H( u; otvb now,tvbnow,bttvb薑汁.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" b8 O7 B1 b* o$ t+ P, [7 C
酒.....少許
8 C. v5 R$ U/ M8 L: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻.....適量
9 s; J! Q U/ W5 j: G) ^/ j4 etvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....少許5.39.217.773 X: x1 W- ^, ^4 o- c S
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" C5 E6 P$ m1 W; U* s製法: # Z3 c: v' ?+ q
1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
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. `9 y, o; X% O" A4 g/ h* p2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開% W# {( v+ e4 r" C* Z
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3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)tvb now,tvbnow,bttvb" A% x/ Q0 Q. K" ?- R# c
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4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.: F' l& o6 |+ k% ~; n
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發表於 2015-10-7 05:11 AM
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