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材料: 5.39.217.77$ X& a/ V' N. }! e/ Y
紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a7 Z \/ k+ Z2 e
5 g" [" V0 c* ~' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.775 m3 D$ q2 F$ @) [2 o7 H4 _4 ^1 y
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h, X, f. @. [: o. n: z% J' R" C( w
鹽1茶匙、胡椒粉適量
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4 @, o0 R3 t F. E% b2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
8 Z+ c; ]# x- |; i: _" A7 e1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。
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8 B- _" p8 N3 V. d% D4 ~ _tvb now,tvbnow,bttvb2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。
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7 t4 T( z. K8 w0 q! B( M9 ?) N4 X3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。5.39.217.771 S1 O, `* Q* w4 R
8 d$ B8 V& e/ r+ g7 R4 k, q1 O5.39.217.774.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n1 p+ i2 s# C* U
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5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。
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6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。
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3 v5 n5 Y( ]7 Z* d' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w7 m f- P U9 q; l0 V0 q0 p8 m
紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。5.39.217.77# m9 d3 V2 h5 s7 O. M
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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