0 [+ X2 c. T) `: L
材料:
# b! W8 b' @, z k2 P" L$ E三文魚柳200克、急凍毛豆（解凍）150克、荸薺（去皮，切粒）4粒、松子仁（炒香）4湯匙、蒜蓉半湯匙、牛油生菜（撕成細片）1棵5.39.217.77* a7 S1 B; h% M M$ c8 |/ J" a7 i
公仔箱論壇7 A4 ~1 {% ?2 W0 {. j1 A
tvb now,tvbnow,bttvb. N3 K9 T2 W- y" ~
調味醃料（三文魚）：
4 O! U+ B! `: \* z F5.39.217.77鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水少許
) y- w: ^7 s+ h4 @5.39.217.77公仔箱論壇$ R2 d r2 R4 n/ j: m# C
; r% E4 F" q8 w! i
醬汁： 咖喱粉半湯匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、清水適量
% p' I! q, N" n9 s4 {tvb now,tvbnow,bttvb
( _9 G/ T! }) o7 r: |2 j, c2 ?4 X1 ?
; c, o; W9 H* C b$ N- U( O5.39.217.77做法:
+ X, A" }* o5 ?/ z9 A. ntvb now,tvbnow,bttvb1.用鹽、胡椒粉將三文魚醃10分鐘。5.39.217.77 R! E# M, L6 _
1 A4 I! b* G! p/ f" ^* Y+ w, t' C `2.起油鑊將三文魚兩邊煎香後拆魚肉，拌入毛豆、荸薺、蒜蓉、咖喱粉。
: ~ _3 n) x' b$ t' V7 htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 t( ^1 H: n- n' W1 ]# X) b
3.加入生抽、清水調味，下松子仁拌勻，取出上碟，進食時用生菜片包裹伴吃。% E4 k; b. S6 N9 R. n. A4 R# j
2 u0 x5 s1 t( ^ ? |
發表於 2015-10-6 05:06 AM
| 