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材料(半杯份量)
/ W) M( C) b% Q5.39.217.77糖.....四茶匙5.39.217.773 Z1 U8 f# C2 u$ z! u1 @* c/ G
生油.....兩湯匙公仔箱論壇& k$ S! s- ~+ _6 ?, T5 }: f
魚露.....兩茶匙5.39.217.775 v8 S z* w& ?. u/ B& x9 I; H( P
蒜茸.....兩茶匙6 |3 u: L$ D. y5 w2 U
薑茸.....兩茶匙/ G0 R' g+ T1 {# v# }
老抽.....三湯匙9 u& q6 [: ?4 A b( y
青檸.....半個搾汁* ?# b8 m' n U
紫天椒(切碎).....三隻
0 ` j, _( ]5 e _7 S: k- a莞茜莖部(切碎).....一茶匙
4 `' X& s* a# }' S4 N公仔箱論壇. o: A0 }, J" i2 O, `
5.39.217.77 F! M3 p, ~" c2 \" T m' t& e) Y
製作過程
; b2 J7 Q! M+ z$ |燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。
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煙煙韌韌日式草餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b. H5 Z$ j: }8 x2 [
材料（20-25個份量）
& Z# ]$ N, J1 k* C5.39.217.77糖.....1/2杯
9 _9 V; \. U/ s# M3 `6 ?3 f荳沙.....半斤9 B: `7 K0 [/ R, W6 S
大椰漿.....1罐/ ]" B5 q! w3 v- d8 N
大花奶.....1罐
: [7 o W3 k; Q! `公仔箱論壇草餅粉.....3~4湯匙
9 h0 Z( T8 _: h! L* t% F. d9 }5.39.217.77糯米粉.....1斤 ( 600克)
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製作過程! q% |; p* s9 N8 r. O- B
1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。
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$ e# {: u% h$ i! o# R2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。
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3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n0 m! L) ?9 t8 y% o' |1 W4 d
* K7 ^# C. @7 ^* j1 m0 x* k4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
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+ z+ k6 L c! B% |. } z5.39.217.775. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。
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貼士:
) k5 k% u( M: _5.39.217.77草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。tvb now,tvbnow,bttvb; B$ W- M6 d/ n
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發表於 2015-10-5 05:52 AM
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