希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業，半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多)，是其一。
# k& J+ O" @$ ]) c9 K
$ @) J0 d5 c) {0 Z, t K可坐廿多人的小店，老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo，二十年前離開老家，前半世飛遍半個地球表演，直至四年半前，才落腳在這遠東小島的希雲街一帶，漸漸喜歡上附近的生活氣息，最後決定開一間咖啡小店。
0 u) v7 J, P, p- a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ X% z( a* V# n* ?3 B9 j' t
笑容燦爛的老闆，又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試，如果不冒風險，你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」& A9 I g( u- g$ S
6 `5 r! M6 r. B% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯，冬天時來一碗，暖乎乎的感覺，愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜，慢煮入味，有些鹹又有些辣，很美味呢。」5.39.217.77) `- A: y- V/ A1 e9 x4 Z
5.39.217.77) T$ Q9 O! G# A( J$ h. ~: |
當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣，全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中，表露無遺。賣相欠奉，味道卻滋味香濃，多燒烤及香炸等手法。
8 x T. n5 w/ @' s( m公仔箱論壇1 N( J0 R0 X2 {! U1 {
最受歡迎的，必數Bandeja，圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋，還有帶點蒜香的白飯，味道不複雜，但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。- v8 r, _; P2 j/ u# N' D; O7 \) c
) M5 H! v+ X: J9 ?5.39.217.77但更多客人，都是因為小街盡頭的悠然氣氛 ，一來再來。1 d# E8 F- l1 O% d2 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `. i! t9 ]9 k: ~6 [$ X& S
33 Cafe y muchos mas
2 I" o* U. q' q6 n地址: 銅鑼灣希雲街
5 |, s/ k- }1 }) V9 d4 b5 c! y5.39.217.77營業時間: 10:30am-10pm
$ |+ L B% P: w; Ktvb now,tvbnow,bttvb平均消費: $200 |
發表於 2015-10-4 04:49 AM
| 