材料5.39.217.77% _2 b1 j9 K" {* n
1.乾百合.....三両 (潤肺止咳、寧心安神、滋潤皮膚。)
' B% S) @, `( A' M7 s; l" v公仔箱論壇2.乾白蓮子.....三両 (清心火、補脾、養心安神、明目。)5.39.217.77, ]9 h! ^: U# }0 v6 J
3.抱心茯神.....三両 (半寧心安神,利水祛濕。抱心茯神,價錢貴些,但未經漂白,功效比較強。)( n) H; z3 h, p _
4.生曬淮山.....二両5.39.217.77& y- P! _3 d, Z+ K& p9 x* C- q
5.冰糖(不寒涼)
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1.將所有材料洗淨,白蓮子浸30-45分鐘。蓮子芯有清心火功效,但帶微寒,如體質較虛寒、產後、手術後,必須去芯。白蓮子較硬,浸後較易煲軟身。
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. V# U0 F- |9 M% P3 ?. A5 @% {+ S2.百合洗淨浸15分鐘,瀝水備用。
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3.抱心茯神洗淨,清水浸10分鐘。
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% d, V5 W7 e8 w5.39.217.774.生曬淮山洗淨備用。
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+ T H- y) ]0 v; Z, ~3 O5.煲水,水大滾,將所有材料大滾10分鐘,轉細火熬一個半小時,加適量冰糖調味,完成。5.39.217.772 d h' x' h! I3 y X8 ^8 j6 c
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