公仔箱論壇- N* T0 Q+ ^* t4 n: Z
材料: 1 j# {3 j) O* s) I. q
不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙5.39.217.77- R# `% ^) W) T, s5 W# U
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8 W! j6 B2 q% m調味醃料：
/ H2 l6 D4 U: p5 t+ D0 o( m) I+ \魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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汁料（拌勻）：
M* g# k. L# I- W, J) v, k上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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2 S* d5 \) Q% L _* p, Q3 P) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; t ` @' ^& r y+ ]) N1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。
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$ O9 i$ E! B K4 btvb now,tvbnow,bttvb2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。公仔箱論壇# X5 ?+ {, q1 H8 G% U$ R' D/ q
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3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。
' M8 @' } I9 z* Q6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-10-3 06:01 AM
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