[中式食譜] 欖菜珠筍不見天

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材料:     
) X; S* ~9 _) j" S不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C- a6 T# ~& u1 w6 m* R
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( J. [4 W% |. u' P5.39.217.77調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb: f7 e5 U+ ?7 d, }9 U# W0 E
魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n: d5 V# H+ x, N5 i
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汁料（拌勻）： 公仔箱論壇$ H* s  |, s2 Y
上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:     
) S( P4 w% _9 e7 k" t* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。$ w0 [8 J: S' `7 Q1 A& d

! J3 A# B3 V; q' _3 otvb now,tvbnow,bttvb2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。5.39.217.771 y  {2 {, x! h5 S$ B  d2 W1 I# A

6 j- D6 N& I* `' ^* D. T% ^' Utvb now,tvbnow,bttvb3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。
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8 L4 {) G* o' M& q: B& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]& ~9 R1 l/ x. i+ \8 g2 m9 ~/ D7 I