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[中式食譜] 香薯雞翅鍋

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材料( B, \$ S; B8 H' F9 Q5 h
小蔥.....2根
* J+ W% n' K  K+ b+ w. e8 c' N8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜.....5-6瓣
& v, r% C/ v8 t1 E; S公仔箱論壇胡蘿蔔.....1根+ G$ v  c! o% j( x9 v) E2 L6 ?! i) B
紅尖椒.....2個
. A3 I7 ~* b/ R4 \5.39.217.77雞中翅.....500g
4 _8 b' P  v' f9 G% u+ i5 |5.39.217.77土豆.....1個(100g)5.39.217.77" _% {( m4 x9 l+ r
番茄.....1個 (100g)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]1 L" c2 q5 K* h7 ?! N

1 ]4 m9 w+ S* o: P- ~- o5 F+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F' k& G; |8 @! y
雞翅醃料tvb now,tvbnow,bttvb* j8 i0 O0 F5 g3 J3 f. m
糖.....5gtvb now,tvbnow,bttvb, A1 c4 S, E5 Z' ?4 {6 a  m
鹽.....10g
# `% e; F# {4 M& F- G9 M* U料酒.....15ml公仔箱論壇6 G+ u8 d8 L7 x
生抽.....15ml
: p  d5 e5 z  r! Q) }0 n  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....10ml
& ~  m. _! y% W- N5.39.217.77花椒粉.....10g/ Z+ S# N! `2 T6 ]' y3 f/ P1 P7 s
柑橘醬.....1湯匙
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+ g2 ?% X; {# Y/ U5 G9 G6 W. I- xtvb now,tvbnow,bttvb做法
, b. e- J% k+ T2 g8 B$ h1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。
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2. 雞翅洗淨,在表面開刀。
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7 k( G# F& U' @+ W3 o0 C5.39.217.773. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁,用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。  j; _. n8 C, g2 o
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4. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條,番茄切塊。公仔箱論壇0 e4 F7 N# v: o

' H0 ], N% h4 i! `( B5. 塔吉鍋內倒入油,加入蒜瓣煸炒出香,放入土豆條、胡蘿蔔條。tvb now,tvbnow,bttvb! h3 n! N  b  R* v
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6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面5.39.217.77; ?2 H% s5 d6 D
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7. 中間擺好番茄塊,淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋,大火燒10-15分鐘。
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8. 關火,繼續悶至5-10分鐘。5.39.217.775 a# v% ]: U. f/ v" J9 x

# P# J4 B" E7 {% U% z1 b9 H! F3 d% M5.39.217.779. 撒上蔥末,辣椒圈,即成。
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