: R' \! o: q! d/ A, S) atvb now,tvbnow,bttvb材料（2人用）：; F) `8 B( L% x1 _7 ~; |/ D; C r
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排5.39.217.77, r; N; v9 q) m6 k8 `
蔥白.....2條（切細粒）
) o$ I0 t+ [0 y& I7 x% K) m, f5.39.217.77免治豬肉.....160克
, x2 V m, i- a5 a公仔箱論壇鶴藪白菜仔.....160克公仔箱論壇* K$ ^* Q2 E" i8 t# ~
% c9 N; i3 s U2 F3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 U- t+ R7 n8 I: J. Q* ~
醃豬肉材料：
) q; c$ g8 \+ w9 v5 c& S+ k5.39.217.77生抽.....1.25茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) n# @2 K5 s$ Z9 K
鹽.....1/8 茶匙
2 |: A+ p ~1 A' G- r- u. W公仔箱論壇糖.....1/4 茶匙
2 x4 k) b& K2 c6 f; A& S k! `胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb% X3 |$ k) b9 J2 i- z
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水
9 s t# }# K N: Q$ u; ]+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^1 r8 K' T+ t, A) b
麻油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?: s- g( Z2 q) ]; ]3 p9 T
' h; r! Y6 T, ?$ i% S5.39.217.775.39.217.77 A' v* z$ \& c: {5 j# I+ b
雞湯材料：
- j! [) N7 I! _tvb now,tvbnow,bttvb1.天然雞清湯.....2.5杯tvb now,tvbnow,bttvb$ Y7 D! h9 `- s7 E# r* g! G
2.熱水.....1杯
+ _9 s& X0 a9 {' V3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.生抽.....2茶匙
% c5 l$ V5 B" P1 u/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.油.....2茶匙
[( [: `5 u% f2 o" r Ftvb now,tvbnow,bttvb5.麻油.....1/2茶匙( X# {+ G) r8 a* F
; M: Q- H, n7 w- {+ {
% O. q9 P6 K3 F: z5 u4 L5 }' K1 q8 Btvb now,tvbnow,bttvb做法：
, |. [8 k4 _; A$ i2 A+ {tvb now,tvbnow,bttvb1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。
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6 l+ \& T1 P6 x$ H$ i公仔箱論壇2.白菜仔洗淨，待用。
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( @* X; O7 q# F$ q2 }3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
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4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。
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5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。2 }/ m, b1 J. K6 u$ d
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6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
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7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。5.39.217.77: Y* b4 M$ F- l
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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