[中式食譜] 腰香芥末牛柳粒

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材料:     
$ q  c( P) G: U5 k9 \+ M公仔箱論壇牛柳粒1磅、腰果10粒 芥末醬：山葵醬1份、沙拉醬3份、花奶
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$ h6 v4 C9 A- X. }, M) `5 f5.39.217.77調味:     ; G' y. m# n9 [! C
鹽適量公仔箱論壇0 }+ j% ~( S+ Y
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/ \  W. J: J3 h5.39.217.77做法:     
8 A+ e' D! a* F- Ytvb now,tvbnow,bttvb1.把腰果汆水，隔去多餘水份後，再下油鑊炸香，隔去多餘油份備用。
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/ M) S! N) ?! Qtvb now,tvbnow,bttvb2.把牛柳粒下油鑊煎熟後，隔去多餘油份備用。
/ R- G# v$ F" t0 F; [6 D1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l9 [- c( z* m: f5 Z7 K0 \- T
3.把已調好的芥末醬下油鑊，加入花奶開稀後，加入牛柳粒炒勻。
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0 ^) S9 @5 u  K' |4.牛柳粒上碟，灑上已炸好腰果，即成。
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) Y1 A% D4 F( u4 g' s  t6 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L- ?' A2 h8 d, j
Tips:     tvb now,tvbnow,bttvb3 S3 f# g& H, Q/ J, [* s2 i/ H
用花奶開稀芥末醬時，離火兜勻不易焦。
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