[中式食譜] 腰香芥末牛柳粒

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# [1 v8 k8 Q( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
2 W! @( H) C( ?  R! ~8 X  b5.39.217.77牛柳粒1磅、腰果10粒 芥末醬：山葵醬1份、沙拉醬3份、花奶
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調味:     , m* }) H8 P1 R+ ^
鹽適量5.39.217.77% z  E0 d  y+ N' B% T6 Y
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' y- l. [' V4 |  m; g做法:     公仔箱論壇; K, Z) @5 ]; v- k0 T( x; d0 z) }
1.把腰果汆水，隔去多餘水份後，再下油鑊炸香，隔去多餘油份備用。
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2.把牛柳粒下油鑊煎熟後，隔去多餘油份備用。$ p! w: {3 W3 D6 x

, O3 ]. s+ [/ L8 _公仔箱論壇3.把已調好的芥末醬下油鑊，加入花奶開稀後，加入牛柳粒炒勻。
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4.牛柳粒上碟，灑上已炸好腰果，即成。
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! q1 j7 i) l( R* v- ]! c' x( vtvb now,tvbnow,bttvbTips:     公仔箱論壇" i% ]" [8 a, F) p; ]' c
用花奶開稀芥末醬時，離火兜勻不易焦。
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