4 E( K. h6 l6 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb" `: e0 ^3 c9 z2 s ]/ @" r
牛柳粒1磅、腰果10粒 芥末醬:山葵醬1份、沙拉醬3份、花奶0 R- L. y( c& `$ o9 V
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調味:
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做法: * a' m( c1 e9 s2 t" ^
1.把腰果汆水,隔去多餘水份後,再下油鑊炸香,隔去多餘油份備用。. l! P# O. H8 F" O! |3 q2 r9 Q
# ?: i9 A6 P2 \. ctvb now,tvbnow,bttvb2.把牛柳粒下油鑊煎熟後,隔去多餘油份備用。5.39.217.775 L) w+ G7 ^# A: q
2 u' I$ V- m3 s- C' A公仔箱論壇3.把已調好的芥末醬下油鑊,加入花奶開稀後,加入牛柳粒炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 B% D1 q0 P7 ~4 m. { u* Y
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4.牛柳粒上碟,灑上已炸好腰果,即成。* j9 i5 L1 j6 S7 b; k7 T6 o7 n2 M' h
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( `% Q. X5 J# u2 f7 ?6 D* |1 Y# o5 }Tips:
4 N1 q! t6 I: k; n8 P公仔箱論壇用花奶開稀芥末醬時,離火兜勻不易焦。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z! V8 \/ r8 t0 {
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