材料：(2人用)
. ?3 ~2 m& h2 Y0 W0 F8 e9 [- \公仔箱論壇餅底9 S5 E7 J- R0 R( s
自發粉.....1.5杯
) z# E3 W# K$ `9 c8 _) g2 a水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
) v8 k L8 ^# z/ j菜油.....5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. X4 w6 | T5 X" |2 g8 M. _8 H) j* t
鹽.....少許5.39.217.77- e4 |5 i" P* S; N$ ?& M$ {
5 P3 `' O5 {8 x. ?
7 [8 y, X( J* ^4 j2 d* }5.39.217.77餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s0 n# |% U! y) w
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r6 J" q7 i- A/ h
洋葱（切絲）.....少許公仔箱論壇; h% t; m# w- `( Z1 Z' P% J* ?
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
. [0 l1 V7 c% V! H/ s: x4 Q水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O) Y* E* b Q P9 _2 q
翠玉瓜 (切片).....1條
$ c0 h% J, H& k3 v5.39.217.77橄欖油.....少許
7 f& e% [ z7 d1 }0 D2 C/ ktvb now,tvbnow,bttvb
0 G" n7 z" R( u: z* T# c" c; W8 ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.773 ^3 ~( Y6 {- x! g G
做法：# z; n5 ?. k [& R# N8 U X
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。
! w* `: s' @7 ?; Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 x) t9 _% h* C3 L* s; \' q- ^
2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。; y. R6 b4 ?/ x/ ^
tvb now,tvbnow,bttvb& ?" C% v3 N$ a% g
3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v1 h, n, w$ K+ Q
) o0 j9 c f2 j) `3 j4 j
4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
! U: g# _! p3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% w) s- X! q" i5 ] sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。tvb now,tvbnow,bttvb n. u$ m: G6 }+ D% J& d6 K
7 c+ ?( b& Z0 V3 [( K0 V公仔箱論壇6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
| 