材料:(2人用)公仔箱論壇+ B% a9 l+ t2 n; ?' t' @
餅底
3 R5 B1 ~- b8 ^% A) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發粉.....1.5杯tvb now,tvbnow,bttvb x% c4 `1 N) O6 A) I' e+ |7 I
水.....1/3杯 (以麵糰的濕度而定)公仔箱論壇6 {8 l3 ]$ l& V/ \ L& e
菜油.....5湯匙
5 @1 J2 ?6 w8 G7 \1 N公仔箱論壇鹽.....少許' n* a3 _% Y) q; Z( r! G4 L
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$ m, J' j+ Y5 K; p5.39.217.77餡料
$ j, `( L& Z& p) dtvb now,tvbnow,bttvb意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
8 i4 j2 j# I3 z+ D& d9 C公仔箱論壇洋葱(切絲).....少許
. P) @1 S2 h9 q巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
; t5 P- w" z2 H" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量 5.39.217.777 s* W4 r9 @3 W0 R" \( T
翠玉瓜 (切片).....1條5.39.217.77' S" v7 p! X! P8 q4 }' y h. A
橄欖油.....少許
8 E- K# o( t; k" i/ c# _6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ B1 y1 ^! O! E) `: P) i7 s
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做法:公仔箱論壇 v& S$ s2 T: D* V8 k
1.翠玉瓜切片。喜歡的話,可以先放入焗爐焗香。, X: f0 V8 I$ V( G
2 r4 S0 R# x7 m9 X5.39.217.772.自發粉加少許鹽,與菜油混合後,加水,搓成麵糰,如未能搓勻,可加油或水繼續搓勻。搓好,表面抹上一層油,然後用保鮮紙蓋着麵糰,靜置15至20分鐘。公仔箱論壇3 l0 v6 o* I3 m2 O* {
0 y1 b3 P' J7 }$ Y6 \2 ~5.39.217.773.將麵糰擀成薄薄餅皮,放在放有牛油紙的焗盤上,修整好形狀。
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4.餅皮掃上薄薄的香草醬,撒上適量的洋葱絲,以免令餅皮變濕。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j' I( ~7 O8 v( {5 Q, v+ h
; Z" Z9 D9 u; r: n公仔箱論壇5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士,放上翠玉瓜片,加少許橄欖油,以免餅底在烘焗時過乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S# h& T- |# E' f1 s
x! m8 V: {* D+ w, J. q! s公仔箱論壇6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用! |