材料：(2人用)
# T1 f" u& i& H& F, T公仔箱論壇餅底
/ u' i, n; t H$ L* ]: X) j自發粉.....1.5杯
2 y. _( v; y1 A( t) b" }8 H公仔箱論壇水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）5.39.217.77 U/ S* e, Q5 M% [! y
菜油.....5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 [# O+ p- z* H+ w! O# z) g% K: x
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' Z1 T$ p7 u; K/ d' Q9 W
$ n7 w# ~2 S+ P4 m' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, r" P% k7 C- v3 p( C) _. }
餡料tvb now,tvbnow,bttvb/ T& R9 J9 s! P
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s. U! B$ f" o8 u8 @% I
洋葱（切絲）.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- \) ~2 f! {9 K# p0 x) c' `
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
/ @/ ^4 w. r8 w: t) S4 N; ^ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B8 H- o A, b5 y" m
翠玉瓜 (切片).....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `2 Q; ^9 Z& s0 o' B
橄欖油.....少許
0 k/ r% ]6 T9 b& R, y5.39.217.77
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5 z) \+ n5 ?! [. F1 C7 @- o% k4 htvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A& i: H) l3 Q; c$ H
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。
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2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。5.39.217.773 {1 u( O; Q( Q0 F( ]1 K; U
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4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
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5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。
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6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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