材料：(2人用)3 N( K) V) K2 }6 j
餅底
& S: s. t+ O" t自發粉.....1.5杯
$ u2 n9 g' E" M" q$ O) @- R水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）5.39.217.77! | d8 l6 O1 ^# e/ i
菜油.....5湯匙
( I+ f: G8 u o8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許公仔箱論壇% ]* p. Z0 N5 z- c
( y* n$ l; H3 V* }6 u( X$ V! ~5.39.217.77. z9 y5 n5 v: I! V% c/ V
餡料公仔箱論壇& t8 g/ i9 r/ U6 J) P
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
0 }7 J+ y7 d! e7 p$ s5 s9 m: `洋葱（切絲）.....少許
$ i4 a% e0 ~$ Z5.39.217.77巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
5 i1 D9 I" p" g$ t5.39.217.77水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
, }9 [) B: X! C1 F: y翠玉瓜 (切片).....1條5.39.217.77, U. m4 v0 v" L2 j- @7 Z
橄欖油.....少許
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0 x( O) x3 M+ S' M1 ~% @
W. K" ^! Q2 _tvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇8 Y5 j: J- t) b& t7 J/ }
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。
6 n; N: v# F/ l9 N, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) |) {& {7 D {; H' e( l4 Q( X
2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。: J0 _! \7 d% e; U, R* b$ h5 @% W
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q& D9 F# o! e; F5 X" D8 W4 I% N$ B
$ d8 h2 ^3 f5 }5 d6 rtvb now,tvbnow,bttvb4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
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( I6 Q* Q5 s' `& n5 [7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W9 w* r: D8 u. |7 L: Z0 r
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6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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