# K6 v7 f6 L G2 E
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [2 m- m D$ u) D. U7 [
豬利1條、話梅3粒、薑絲少量、蔥花適量
) ~2 ^5 }! o! l, a2 R公仔箱論壇
3 t% R* j0 T; E5.39.217.77
/ l7 q' E- J) I% W; N4 J/ r, l' o公仔箱論壇醃豬?調味料：
& N' L9 Y- r' B0 atvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙、鹽適量、蠔油1茶匙、生粉1茶匙$ L+ p% k9 h+ e
* h' c+ n7 Z0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 P. N/ W& }' ]) f' i: O
做法: S. J8 ~; C& s" E' N
1.先將豬利汆水後用刀切去利苔，再斜切成片後調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }. ]! f9 s( [
+ [' F* S( A: L7 ~
2.把醃好的豬利平放於碟上，灑上已剪成粒的話梅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N5 T4 R# U0 S5 U$ l" O6 L# G9 D
3 N- s% d% U+ w9 x, i/ R5 v
3.利用中火把豬利蒸約5-6分鐘。
. W& }( A1 ~) X, x3 l' P* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) r, e' J% Y* Q+ x" G$ F2 Q0 w5.39.217.774.蒸豬?同時，把薑絲下油鑊爆香，把油加入豬利中，可去除羶味。 b: T- e/ K: B) J8 L) \9 H1 L& D. L
" |+ Z0 Q: [5 m* C2 [5.39.217.775.豬利蒸好後，灑上蔥花及薑絲，即成。. E B" E9 V$ \; W" r# H, J) Y2 F$ O
tvb now,tvbnow,bttvb* @5 z5 o n5 r* ~$ G W: x3 Y
& X5 z5 L- P- I1 g: WTips:
( ]' M: {6 Q; V. Q公仔箱論壇話梅核有苦澀味，不宜用作烹調，使用前先把話梅肉剪粒。 豬利汆水由水沸後計10多秒便可。 豬利芯是豬利最好吃的部份。
' g7 Q7 S7 c9 y vtvb now,tvbnow,bttvb
! W9 U- {! [+ V% w7 a' D) Htvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-9-30 05:41 AM
| 