, g/ W$ a* i o8 h; G5.39.217.77材料:
* @8 r% V. ?+ M) \& d: Itvb now,tvbnow,bttvb鮮魷1斤，雞蛋1隻
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. @. w* X/ ]8 ]5 Q公仔箱論壇調味:
g" p* q* W, q* Z- ]3 |5.39.217.77生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙
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做法: 5.39.217.772 S! T0 X$ F- ]' C
1.鮮魷去皮後，斜切十字花，再切成斜長片，並用毛巾吸乾水分。4 z {- Z& u0 I/ N+ l/ Z k
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2.加入雞蛋及調味料拌勻後，沾上生粉。
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3.燒一鑊熟油，炸至金黃色後上碟，灑上淮鹽，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P4 y- |" E+ r( K4 u9 S S
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Tips :
/ X3 N, l/ c( |3 Z5 |' k) ~" v5.39.217.77肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋，可免油溫突然下降，令炸粉黏。tvb now,tvbnow,bttvb* a% }. i( v8 S4 E5 w
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發表於 2015-9-29 05:57 AM
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