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材料:
+ G' n" }. ~; v6 D4 e6 P7 F# E8 a5.39.217.77炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個（切絲）、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻
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* K) j- D; g7 d0 }7 |調味: tvb now,tvbnow,bttvb3 w4 O1 i' y" w4 w2 Y" ?& {# K
醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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2 Z" H8 M, y: G) r3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（河粉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u# R" k, S$ j8 ?
鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb e$ U+ B' B \ ~& P- J
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芡汁：
# ], ?6 B/ v( e2 N/ Ltvb now,tvbnow,bttvb清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許5.39.217.779 @$ j. H7 K0 _# R/ Z
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3 h% {% W# M: l3 s! U% e公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb1 ?; d% b8 i* i i p$ P) w
1. 炒河粉弄散及吹乾；洋蔥切絲；銀芽沖淨；蔥切碎；蛋拌勻；蝦仁去腸、沖淨及抹乾，與醃料拌勻備用。
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2. 燒2湯匙油，河粉放於熱油輕輕翻炒，加入調味料拌勻後上碟。5.39.217.77" H4 z" k5 Z m# x' [
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3. 燒2湯匙油，炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁，煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁，淋上河粉上即可。) J) `. b% v$ I; T4 E+ E
7 B9 i1 y/ a; T' `0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-9-29 05:56 AM
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