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- |- n7 G1 K6 H5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓適量、碎豬肉適量、檸檬(汁)半個
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豬肉醃料：公仔箱論壇& r& ]8 S# g4 m/ r, C6 v4 e
鹽半茶匙、糖少量、水適量、生粉適量5 g! C& c0 x% G& S
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做法:
, z: a* e3 m# x$ ~+ V# q5 U1.把藍莓打碎至小粒狀，加入檸檬汁。
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2.把藍莓和碎豬肉拌勻，打至起膠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {' a; K4 J6 P- U R
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3.下油鑊煎，熟後上碟，即成。) w6 @2 B- S. b; ]
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攪碎藍莓保持小粒，可增加菜式口感。 醃肉時加適量水分，有助鬆開纖維。 肉餅外層沾上生粉，可保存肉汁，減少流失。
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發表於 2015-9-27 05:50 AM
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