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[中式食譜] 藍莓煎肉餅

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材料:     
! m/ l" Q0 i) H, I7 q% M藍莓適量、碎豬肉適量、檸檬(汁)半個5.39.217.77; F' F; s. J" ^+ W, D" p

% I6 s  M5 e2 `: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
" s: t3 a- P! K" {$ U; c4 {  [tvb now,tvbnow,bttvb豬肉醃料:
* Q: H( O4 ]7 S! ~1 e: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、糖少量、水適量、生粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V1 ?8 E0 h9 Q, k: V5 S4 ]: c, n

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8 I4 h  m* x8 r( i& g公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇: \5 M( n1 ]2 Z. G4 k: F! f
1.把藍莓打碎至小粒狀,加入檸檬汁。公仔箱論壇, u" z. \5 G! D4 M! Y/ e

7 f7 O7 @$ f$ \' h: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把藍莓和碎豬肉拌勻,打至起膠。5.39.217.778 h$ Z2 `3 l' M4 L4 C  f6 s3 V
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3.下油鑊煎,熟後上碟,即成。
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6 h  [& |% e- \tvb now,tvbnow,bttvbTips:     8 x% M0 b6 X' |8 V# g5 W% A
攪碎藍莓保持小粒,可增加菜式口感。 醃肉時加適量水分,有助鬆開纖維。 肉餅外層沾上生粉,可保存肉汁,減少流失。
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