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材料:
& l0 t2 g% D- y藍莓適量、碎豬肉適量、檸檬(汁)半個
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豬肉醃料：tvb now,tvbnow,bttvb/ }$ q3 c: m3 }! P; V6 A+ |: K# _
鹽半茶匙、糖少量、水適量、生粉適量5.39.217.77/ G% ?, J4 s; x# [ r1 e: p
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3 I; K: \* C0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; k' |& B$ W6 h- L& d+ K4 O/ ]5.39.217.771.把藍莓打碎至小粒狀，加入檸檬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I" `5 `' |# f# b' w
. ^0 D1 Q% B& v9 l! T# @2.把藍莓和碎豬肉拌勻，打至起膠。tvb now,tvbnow,bttvb7 b- u0 F) X0 r- L. S/ M. C5 j
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3.下油鑊煎，熟後上碟，即成。
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Tips: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w& t+ s5 O2 ~& U# L
攪碎藍莓保持小粒，可增加菜式口感。 醃肉時加適量水分，有助鬆開纖維。 肉餅外層沾上生粉，可保存肉汁，減少流失。 6 W1 v/ ]0 k8 `8 s9 s s
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發表於 2015-9-27 05:50 AM
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