4 \) F5 s5 R* c6 ], U+ U公仔箱論壇材料:
' G' ^6 S# `4 m9 O' E$ ]藍莓適量、碎豬肉適量、檸檬(汁)半個5.39.217.77/ F( m" b9 r% |
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. h" \3 h; m$ _6 d5.39.217.77豬肉醃料：
/ _( ~1 d' c1 q1 J! r0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、糖少量、水適量、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb* }; m' ]& z- ~8 g5 J
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做法: & R- [; q! z2 {
1.把藍莓打碎至小粒狀，加入檸檬汁。
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2.把藍莓和碎豬肉拌勻，打至起膠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A' K/ k1 M* g5 W6 `9 f7 E5 o
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3.下油鑊煎，熟後上碟，即成。, Q' F1 h) P0 F% h9 n) F2 ^! l( o
9 Z* D2 @" Z; h5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ]5 ]0 s4 f( c, }% r& ?! T7 d5.39.217.77Tips:
9 z1 A# R) |% ?' z6 d5.39.217.77攪碎藍莓保持小粒，可增加菜式口感。 醃肉時加適量水分，有助鬆開纖維。 肉餅外層沾上生粉，可保存肉汁，減少流失。 tvb now,tvbnow,bttvb" p8 [; h2 P2 I# V0 k
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發表於 2015-9-27 05:50 AM
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