[中式食譜] 秋葵白菌牛柳

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# [; S' l7 S8 `; ~/ e- T* E6 b公仔箱論壇材料:     
3 c8 t6 W6 X' j( s- [. \0 a- W9 ^) z5 Y秋葵（切斜段）5安士、白菌（開邊）6隻?牛牛柳（切厚片）6安士、蒜2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片8片（煎香）
8 a& m% a1 b* J  f7 e4 e8 K! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* I, g7 ^3 o# M9 ?

, B, O8 m: b) s! J3 {; P調味:     
+ N( H0 E: s9 ~' N* k+ W) \: q3 k5.39.217.77魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料（拌勻）： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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3 L4 L. P0 ?9 @) ]. ~8 q做法:     
% N$ m  i5 a) i" R# k" z, ktvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。公仔箱論壇8 B. q: [9 v( p' X# f6 t1 |4 X

$ B6 T4 X; r+ ^' S) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會，下少許油炒熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb% \+ u& f6 ]8 T0 |- ^2 j* G
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3.牛肉下鍋半煎炒，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb) o3 G2 I5 D+ ?  y3 T
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4.秋葵、白菌回鍋，下蒜片、薑片、甘筍片炒合，牛柳回鍋兜炒，下汁料煮沸，即可上碟。
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