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[中式食譜] 秋葵白菌牛柳

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb. P8 r/ u2 ]2 u6 w9 U
秋葵(切斜段)5安士、白菌(開邊)6隻?牛牛柳(切厚片)6安士、蒜2粒(切片煎香)、薑片6片(煎香)、甘筍片8片(煎香)+ I7 @' Q+ j" I: Q  T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E) ?6 p7 [& q& }4 a

$ T, y3 i+ H9 k  A% \4 \4 J; R) b$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
4 U" m; ?3 `: }: C0 t3 ^/ I* i公仔箱論壇魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料(拌勻): 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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; b! ^& M4 A# A( q4 v" q5.39.217.77
. M- Z1 g- q4 j, ]) A+ K做法:     
, F' z3 B; k" y7 ntvb now,tvbnow,bttvb1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o$ Z3 p# N* m1 }9 X

5 P* M! x) H: e' M5 @0 U2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會,下少許油炒熟,取出備用。
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3.牛肉下鍋半煎炒,取出備用。- j" @( r7 S$ z+ E7 U

  W9 X' V9 S& ]2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.秋葵、白菌回鍋,下蒜片、薑片、甘筍片炒合,牛柳回鍋兜炒,下汁料煮沸,即可上碟。
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