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材料: tvb now,tvbnow,bttvb& m4 \- i) L( S
秋葵（切斜段）5安士、白菌（開邊）6隻?牛牛柳（切厚片）6安士、蒜2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片8片（煎香）tvb now,tvbnow,bttvb v s# Y% P @5 Q, f3 H
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5 C, t! c: d# j0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
# M3 a2 Y: T) Q0 a) G! @魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料（拌勻）： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 P6 b* I8 T% X, u9 ]
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2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會，下少許油炒熟，取出備用。
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3.牛肉下鍋半煎炒，取出備用。+ ~4 w2 C$ S3 r
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4.秋葵、白菌回鍋，下蒜片、薑片、甘筍片炒合，牛柳回鍋兜炒，下汁料煮沸，即可上碟。
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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