( d. Z% h1 @- K5 e1 Utvb now,tvbnow,bttvb材料︰
. R, R( A9 W. C5 k4 r0 Z公仔箱論壇鮮拆蟹肉.....20克
' _7 }3 Y! x; v7 L7 J5 t5.39.217.77冬瓜球.....6個(約100克)
7 V% m, x+ K3 q3 N水.....50毫升
! i! U) e7 ^0 [9 L4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒熟甘筍蓉.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V# [5 G: H& L; O& |
炸薑絲.....少許7 w4 T! z0 O* n9 d) V7 L
清雞湯、生粉.....各少許
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% J6 O: o6 {, W8 E4 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z: B- S; e, Z' ~9 V' `; b
調味料︰
% @3 ~( W# \* n7 M4 A5 t5 H, c+ C3 C5.39.217.77雞粉、糖、鹽5.39.217.77. @6 N" a4 I0 a# P! f `
& S8 r9 g' |) D; ]( b( D
, z; W: R: v: d/ b0 b做法︰
& b. l4 s3 \. b公仔箱論壇將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。
6 i+ R% r$ l+ y& H9 E% r# A$ A% ?" Y8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" b0 A# [; ?# M1 X L9 R0 v公仔箱論壇冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。
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* V ]6 w0 V% t/ f$ k/ m6 @5.39.217.77
) |+ ?; b& x$ t- |! {4 f5 G貼士：
: Q5 K' h _( c( H. O可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。tvb now,tvbnow,bttvb2 `6 ^ e5 D6 g5 T) V, P7 O5 D# i% h8 R
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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