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材料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I' i/ { F2 K8 o u7 H
鮮拆蟹肉.....20克 tvb now,tvbnow,bttvb$ I- h4 r: S h- W0 D
冬瓜球.....6個(約100克)5.39.217.77- f/ N' o: i4 t" n
水.....50毫升* H' V W0 W8 d3 y/ N
炒熟甘筍蓉.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e8 t$ Q9 }* D; K4 W
炸薑絲.....少許
& H. p- s* i# b5 ?$ T, {. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯、生粉.....各少許
7 F' m7 u& q6 g F6 R5 _, o5.39.217.77公仔箱論壇' g) X& \9 x* ^8 X) [! {
* I7 Y) ?5 l( Y$ x3 Utvb now,tvbnow,bttvb調味料︰
) }. u3 @ g% K0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉、糖、鹽
5 b/ }" r2 T. \1 e; O) q9 W* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ }+ u) T9 W y' i, f2 ~
7 n2 c [/ f- D5 v, k做法︰公仔箱論壇. _- g. r9 z) ] D8 h
將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。
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9 m( D( b) S% {6 ?$ g冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。
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貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W$ [9 ]) R" T2 k8 O- t
可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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