! \& d& n; ?& p+ V4 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F0 A; e# w' @) o$ W4 h+ x) O7 p
鮮拆蟹肉.....20克 6 I- d5 i7 p$ g+ e
冬瓜球.....6個(約100克): X4 w9 I$ |$ T; V; S% O
水.....50毫升5.39.217.77' K6 ~2 D* v) J# Q( _
炒熟甘筍蓉.....50克
$ ?; M8 b n8 Z7 x/ a) e g2 ytvb now,tvbnow,bttvb炸薑絲.....少許5.39.217.770 y5 S' U! R( x/ i* {. _, c3 |2 t
清雞湯、生粉.....各少許
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- u9 R. }; g+ q) r8 p7 ?1 T5.39.217.77
9 b7 L; S" k: N0 C" J7 z調味料︰tvb now,tvbnow,bttvb K$ q$ Z* K, ]. r( @! q8 ~- [
雞粉、糖、鹽公仔箱論壇/ f2 n, s5 w* H% }* x
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- B! V1 Q+ L; Z9 B( Xtvb now,tvbnow,bttvb做法︰
7 L; D" O( a" r7 _5.39.217.77將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。; p) q, k2 M1 S8 E$ N# K T
8 ~! i1 h6 \6 v4 G4 L; H冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。
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% W7 |9 M! U7 _! H公仔箱論壇貼士：
/ J6 q! i+ W, M; K8 n3 otvb now,tvbnow,bttvb可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }: n. I6 L- Q
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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