1 P2 h3 x0 C/ B! n* X5 C) M公仔箱論壇材料︰
% _7 G; L* n- N, y鮮拆蟹肉.....20克 * |0 Q! j- g r3 e) ]; j
冬瓜球.....6個(約100克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V% n) P9 l4 e r0 u! Q8 ~( S
水.....50毫升tvb now,tvbnow,bttvb8 P% F3 E3 \0 B3 x2 Y
炒熟甘筍蓉.....50克
1 b& R0 [5 j3 r4 E. j! _6 y* etvb now,tvbnow,bttvb炸薑絲.....少許
0 Y7 |, }3 _" j6 U W公仔箱論壇清雞湯、生粉.....各少許* \- b* d" e1 W- v2 m% l3 ^
+ J5 ]0 M# p7 q1 C! \公仔箱論壇
0 {# j' y$ [$ `) y' htvb now,tvbnow,bttvb調味料︰
8 R( k2 b/ h$ o& w) _" htvb now,tvbnow,bttvb雞粉、糖、鹽tvb now,tvbnow,bttvb2 ~& ~) z1 W3 t$ x: f$ ~& e
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% o" t0 C* P: n3 C- N" G公仔箱論壇做法︰tvb now,tvbnow,bttvb0 \ \0 g, j$ x2 P
將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。
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冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb( x1 S! y& z2 s$ R) U
( ?0 M$ a3 S, q6 |3 F! f3 i8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' N. P* A9 M) k/ r& [5 F
貼士：
$ H& C& z! n. Y$ r可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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