自從日本開放神戶牛肉出口，部分餐廳引進這頂級和牛，因供應有限，只能推出短期限定菜單。最近中環的美食俱樂部吉田，與日本兵庫縣合作，再度於10月引入矜貴神戶食材，包括A5但馬神戶牛（見圖），炮製供散點的「秋味•兵庫盛宴」。
, s! C: I9 g! M8 U ?7 Y2 W& |! p1 a l
當中一道菜式魯山人風壽喜燒，參考經典美食漫畫《美味大挑戰》內容製成，牛肉更富鮮味，極具特色。其他推介有「日本第一鯛」明石紅葉鯛魚、煙熏明石鱆魚等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k+ P3 @6 q# x7 P* `2 }" A' b
5.39.217.778 _4 v! F2 d( ]+ V
地址：中環雲咸街亞洲太平洋中心 |
發表於 2015-9-26 05:22 AM
| 