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[中式食譜] 豆漿蘿蔔炆鯇魚

材料:        
- B4 b, ?1 L. h) k; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量
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9 }6 P3 @' F4 j7 y2 M  q調味:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T) N, h! x7 r$ H
糖適量、鹽適量、胡椒粉適量公仔箱論壇8 x9 }* V! o7 J( m6 `

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( w! N$ l. h  ~; {: c' [公仔箱論壇做法:        
$ Y, G* i; E  c5.39.217.771.把薑下油鑊煎香,加入鯇魚煎香。
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2.加入豆漿把鯇魚炆煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o/ s0 ~6 C( z( R% N
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3.把鯇魚上碟。# _% M7 D& l- d. w0 y1 c4 B
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4.把蘿蔔加入豆漿中,以慢火煮熟。
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5.把湯淋在鯇魚上,即成。
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+ Q5 i# T% `& \0 M$ A5.39.217.77Tips:         tvb now,tvbnow,bttvb8 p( Q6 C6 w% E9 T0 ^' S
像煲魚湯一樣,先將魚煎香,可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘,視乎大小。 魚肉達至9成熟,味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道,所以最後才放。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @: W' Q( m  {" N# @) h1 ?. n
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