材料: 5.39.217.775 K: L* g; M4 K- k4 {$ U# Z( B
豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量
( L! P0 A5 |! q0 l+ Z: q9 Y& k5.39.217.775 a1 R0 X/ v; N
公仔箱論壇0 I2 R7 Z; t# v7 G' h# l! y( Y5 I% ]! p
調味:
6 l" L* A4 T2 S& c. z5 \公仔箱論壇糖適量、鹽適量、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^) P% K7 ~, y
" N! W/ R9 u3 O# j- Y2 K
tvb now,tvbnow,bttvb# j0 Q! p h8 ?9 P& O
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i+ ^8 c U0 V, C! K
1.把薑下油鑊煎香，加入鯇魚煎香。
# E- R+ ]3 E0 J# x) q
* v! T# ^# ] C& W& A2.加入豆漿把鯇魚炆煮。
. P' ?% ?* U; w+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 i! O( q6 t5 K, ?% d; {
3.把鯇魚上碟。公仔箱論壇% Z7 Y- j6 V( z* @7 M
公仔箱論壇6 S2 l4 v8 I' @5 \4 q8 }6 ?# S" R
4.把蘿蔔加入豆漿中，以慢火煮熟。5.39.217.77* S2 A) b* U, r! N3 `
6 ]! f; y) A+ l' N3 a
5.把湯淋在鯇魚上，即成。5.39.217.77) l7 k& g* Z( T/ h9 N/ A
. K! c4 p0 }; X8 Q( V, e0 V公仔箱論壇
# G# n( \; ?; Y% c. ` Rtvb now,tvbnow,bttvbTips:
a% ?7 O2 t/ K( {* w- Z- x像煲魚湯一樣，先將魚煎香，可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘，視乎大小。 魚肉達至9成熟，味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道，所以最後才放。
- A9 k; ]9 g# O5 L0 O) F& y j* l/ E7 U |
發表於 2015-9-25 05:46 AM
| 