[中式食譜] 蠔汁蝦籽杏鮑菇

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材料：公仔箱論壇9 O3 s5 H6 a4 M, N0 \$ P
迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片公仔箱論壇: |  g4 R0 p0 t" X+ e% R

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調味：
6 X7 j" @# M( M2 c公仔箱論壇熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許
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做法:1 B2 T9 V" E6 e# S  P* l$ y
1.素扎蹄沖淨，切粒；杏鮑菇洗淨，汆水後瀝乾。
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2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]) x. c8 U0 \1 f$ O5 y

4 Y: w) Y  L. Z0 k5.39.217.773.用少許油爆香薑片，下杏鮑菇中火炒至半熟，加蝦籽及素扎蹄粒。公仔箱論壇& N: |4 f. B1 I4 J) B% Q/ Q

2 r* y3 O9 n$ ?1 y/ A; R0 w, {tvb now,tvbnow,bttvb4.注入調味汁煮沸，兜炒至汁收，熄火，加上麻油即成。
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熟蝦籽可在超市買到，一般會擺放於中式醬料貨架上。
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