6 c8 V) Z# O/ ]tvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.776 c/ K8 \; L1 u6 C: [
迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片
) E$ H4 k. H7 V; D8 J% w2 l2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 g5 O" U4 d' X7 a5 V& l
, @& h) \) d# `# z0 D調味：5.39.217.777 u/ b) A" \0 i6 W- C5 q* y. j
熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許公仔箱論壇0 x- L4 Z* V$ S) F
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1 |* Y. D; v1 f- g7 C, t公仔箱論壇做法:5.39.217.77& h0 r; b' ]3 X6 R
1.素扎蹄沖淨，切粒；杏鮑菇洗淨，汆水後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb8 B% `7 I; X: J, H
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2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。. i( P5 O7 B) w/ g/ P& i
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3.用少許油爆香薑片，下杏鮑菇中火炒至半熟，加蝦籽及素扎蹄粒。公仔箱論壇6 G$ U- K* G, `) y! T2 V
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4.注入調味汁煮沸，兜炒至汁收，熄火，加上麻油即成。
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熟蝦籽可在超市買到，一般會擺放於中式醬料貨架上。tvb now,tvbnow,bttvb2 J6 O4 ^2 b! C2 X- m5 K3 u
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發表於 2015-9-24 06:29 AM
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