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[中式食譜] 韓式牛肉炒粉絲


1 F; M$ v, M  U% X, I- w5.39.217.77材料︰公仔箱論壇- U. T2 ~' M* i4 R. ]
韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量5.39.217.779 g0 h$ i7 |/ S) h

4 M6 f. q) n! Z9 _# Z; ^% l! p$ \, h) N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l; o0 b  {  R' u9 @- n+ M
牛肉醃料︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _9 x0 e" q" \2 [' a  h) w# C8 u9 d
生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb- J0 D4 }! t: T4 U5 q, B; x
1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。
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  ~7 Z8 G) N% [& G# @7 X! Z公仔箱論壇2.以中火燒熱鑊下油,將洋蔥、韭菜和甘筍爆香,加入牛柳片,蒜蓉爆至金黃盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _4 T/ ~) K0 A  y2 G8 n) l# e

/ n! H# ?3 x/ s公仔箱論壇3.韓式乾粉絲飛水後,加入調味,煮至收汁後再將材料回鑊略炒後,加入麻油及撒上芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q7 A$ o8 `: Y- w: F
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