% \$ o* f8 g; V; r" F% N' e材料︰公仔箱論壇6 s) P, V/ ~4 g
韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量& V6 n9 e, s- u9 e9 \
* Z* ^5 K$ c/ H$ w, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( I" w, w8 ~2 O# n0 `: }5.39.217.77牛肉醃料︰
1 ^* k0 z( O; c& ^1 \8 W5.39.217.77生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量
" B4 f/ R4 k) O1 Y公仔箱論壇
0 X4 c! V4 j% f; X$ G& c公仔箱論壇1 G. W3 t+ O, G+ o
做法:5.39.217.779 ?" p4 d# ~4 f; C6 h6 y
1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H. A' ?1 l* X( \3 \5 Y$ K: M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a- f' n( q0 V8 q: {% W' p* M1 l
2.以中火燒熱鑊下油，將洋蔥、韭菜和甘筍爆香，加入牛柳片，蒜蓉爆至金黃盛起。: l- H. d1 O) ~( H- n. V
公仔箱論壇% W: ~7 l* l1 Z$ x# Y
3.韓式乾粉絲飛水後，加入調味，煮至收汁後再將材料回鑊略炒後，加入麻油及撒上芝麻即可。公仔箱論壇' [( j: s+ R" @& N o' c* q
- `: G( H* Y8 \; D* `2 Z8 M
|
發表於 2015-9-23 05:59 AM
| 