tvb now,tvbnow,bttvb/ G, @" q+ H# N3 Z3 q1 g
材料︰
0 q! J5 D0 [8 @8 R+ o( s! J! x8 D0 D韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量
- n6 ~( I: C2 n' E0 n, W3 wtvb now,tvbnow,bttvb
* j) V& B/ r, J8 R0 Z0 [公仔箱論壇
) o4 N+ }& r% d, j6 Y: ?5 R牛肉醃料︰
4 B- K; ?: ?5 ^1 X( X0 d* rtvb now,tvbnow,bttvb生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量
# V6 f% ?; B4 c5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {2 n# p. t J6 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M3 j3 @. _4 ?4 ~$ s& a/ J9 i: l5 W
做法:5.39.217.775 L) J2 c+ q: A5 t) x1 ~7 s+ B7 N
1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。
% D1 ]. [8 ?+ N' ]2 h! ]2 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N, F. D; u L3 l& B
2.以中火燒熱鑊下油，將洋蔥、韭菜和甘筍爆香，加入牛柳片，蒜蓉爆至金黃盛起。
+ w+ F% D9 S$ w8 O# Itvb now,tvbnow,bttvb' {, H A0 O, T: l2 q. T/ y3 k
3.韓式乾粉絲飛水後，加入調味，煮至收汁後再將材料回鑊略炒後，加入麻油及撒上芝麻即可。
0 }9 ?' }* _( O' b5.39.217.77
$ G. t3 t8 T3 N8 S/ y) U: [3 i公仔箱論壇 |
發表於 2015-9-23 05:59 AM
| 