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[中式食譜] 甜焗秋栗


$ h. }/ e6 V! l% B" n6 utvb now,tvbnow,bttvb材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q7 e* Z, x" e1 }- m( }* R
連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升
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0 x, V+ ^* F' U; ?' d1 j7 vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
' K- G7 o. w/ e7 V$ L' |1.栗子洗淨,抹乾,在每粒栗子的頂部把殼剪開,成一小裂縫。公仔箱論壇7 X5 P- a7 p2 H

# l1 `" m0 S  K5 z6 m1 i6 s4 }9 K公仔箱論壇2.放在焗盤上,鋪平,勿重疊,放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。
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( }1 y1 m, A8 a' r公仔箱論壇3.焗約25至30分鐘,期間取出一次小心搖一下。
4 @, W+ A9 x2 X) Y0 C6 h. t) B( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 u  t3 O9 Z$ B1 t/ `4.原色砂糖及清水放小鍋內,煮溶,熄火,待暖。
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" T1 G1 m6 h- q9 S: W/ G7 y3 ]4 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取出栗子放鋼篩內,把糖水淋上,瀝乾,即放在錫紙上。公仔箱論壇. V7 S2 o  \8 R8 q% @' s
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6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中,多焗約5至10分鐘,至全熟即可。
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- c9 w8 }( X4 Ctvb now,tvbnow,bttvbTips:  P  V; e5 @6 o& w1 b
入爐前可在栗殼上抹少許粟米油,烤出來的顏色會特別漂亮,但不要使用濃味的油,例如花生油,否則味道不對。栗子雖美味,但進食太多也是難以消化,當零食可以,但勿作正餐。5.39.217.774 c# e# s! h7 G0 y( t

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