' E* r% |% O/ j, T. R材料:
& m; D3 B5 `; W3 L8 E$ o, htvb now,tvbnow,bttvb連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升
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9 e* |) `! J) i) ]/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
+ R( f( K& x9 o. E2 K5.39.217.771.栗子洗淨,抹乾,在每粒栗子的頂部把殼剪開,成一小裂縫。tvb now,tvbnow,bttvb8 {" A2 ]0 D" s4 h( Q, K! C! H+ k9 j( I
) l* R r0 v1 C3 O! h# c2.放在焗盤上,鋪平,勿重疊,放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。
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2 h0 U: |& h" F+ y) f5 Q% [: c3.焗約25至30分鐘,期間取出一次小心搖一下。 A/ v% K Q! R9 d
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4.原色砂糖及清水放小鍋內,煮溶,熄火,待暖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A# k O) E9 j% d
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5.取出栗子放鋼篩內,把糖水淋上,瀝乾,即放在錫紙上。
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6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中,多焗約5至10分鐘,至全熟即可。5.39.217.772 `" X" z# V1 Z' c
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Tips:; j8 V) ~) _ m. ~, z
入爐前可在栗殼上抹少許粟米油,烤出來的顏色會特別漂亮,但不要使用濃味的油,例如花生油,否則味道不對。栗子雖美味,但進食太多也是難以消化,當零食可以,但勿作正餐。
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